{"title":"Steakmessen","description":"\u003ch1\u003eSteakmessen\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eSteakmessen zijn scherpe tafelmessen met een gekartelde of gladde gepunte snede. Ze snijden gegrild en gebakken vlees zonder te zagen. Wij hebben ze van Bonbistro, Salt \u0026amp; Pepper en Serax. Het lemmet is van roestvrij staal, het heft varieert per lijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSteakmessen kopen bij Interieur Shop\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBij Interieur Shop kies je steakmessen uit drie merken met elk een eigen stijl. Van Bonbistro hebben we de Carve-lijn met heft in acacia, stone washed of zwart. Van Salt \u0026amp; Pepper komt de Corta-lijn in een sober grijs heft. Van Serax komt de Inku-set, ontworpen door Sergio Herman in mat zwart. Onze interieurstylist Chantal van Studio CHNT selecteerde elk merk op tafel-coherentie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBestel je voor 16:00, dan ligt je set morgen in huis. Vanaf €75 verzenden we gratis. Dat geldt voor elk mes uit deze collectie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWanneer gebruik je een steakmes?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEen steakmes gebruik je als je gewone tafelmes het vlees niet schoon doorsnijdt. Drie typische gebruiksmomenten zijn:\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n  \u003cli\u003eBij biefstuk, entrecôte, ribeye en tournedos. De gekartelde of geslepen punt komt door het korstje en de vezels heen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBij gegrild lamsvlees, picanha of T-bone steak. Vlees met meer vezelstructuur vraagt een mes dat scherp blijft.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBij een barbecue-avond met meerdere porties vlees. Een vaste set op tafel maakt het snijden voor elke gast vlot.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003eWelke merken steakmessen verkopen wij?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eVoor steakmessen werken we met drie merken, namelijk Bonbistro, Salt \u0026amp; Pepper en Serax. Samen lopen de stijlen van dagelijks-functioneel tot uitgesproken design.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVan Bonbistro hebben we de \u003cstrong\u003eCarve-lijn\u003c\/strong\u003e in drie heft-uitvoeringen. Die zijn acacia hout, stone washed en mat zwart. De messen hebben een roestvrijstalen lemmet met gekartelde snede. Ze zitten ergonomisch in de hand en zijn bedoeld voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVan Salt \u0026amp; Pepper hebben we de \u003cstrong\u003eCorta-lijn\u003c\/strong\u003e in een grijs heft. Het mes valt smaller uit dan de Carve en heeft een gladde geslepen punt. Die soberheid past bij een minimalistisch tafelbeeld.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVan Serax hebben we de \u003cstrong\u003eInku-lijn\u003c\/strong\u003e, ontworpen door Sergio Herman. Deze set komt in mat zwart en sluit aan bij andere Inku-borden en -kommen. Hiermee bouw je één doorlopend tafelbeeld op rond een Belgische ster-chef.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHoe combineer je steakmessen met de rest van je bestek?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eSteakmessen combineer je via heft-kleur of via productlijn-familie. Beide werken, maar de uitkomst voelt anders.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKies bij heft-kleur voor messen die aansluiten bij je tafel. Zo werkt Carve acacia bij een houten interieur of een rustieke gedekte tafel. Corta grijs en Inku zwart passen bij een minimalistisch tafelbeeld. Carve stone washed voegt een verweerd accent toe in dezelfde lijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKies bij productlijn voor één designwereld op tafel. Een Inku-mes naast Inku-borden geeft een eenduidig designbeeld. Een Carve-mes werkt op zijn beurt goed bij Bonbistro-borden uit de Cirro- of Basic-lijn. Zo kies je eerst je tafelbeeld en daarna pas je steakmes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over steakmessen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eWat zijn de beste steakmessen?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBeste steakmessen hebben drie kenmerken. Dat zijn een vlijmscherp lemmet, een vaste verankering en een ergonomische greep. Voor dagelijks gebruik werkt de Carve-lijn van Bonbistro betrouwbaar. Het rvs-lemmet is scherp en je kiest uit drie heft-opties. Voor design op tafel kies je de Inku-set van Sergio Herman in mat zwart.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWat is het verschil tussen een tafelmes en een steakmes?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTafelmessen hebben een gladde, vaak afgeronde snede voor zachter voedsel. Steakmessen daarentegen zijn vlijmscherp met een gekarteld of geslepen-gepunt lemmet. Die tandjes komen door het korstje zonder het vlees te scheuren. Een steakmes is meestal ook iets korter en zwaarder, wat betere controle geeft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelke luxe steakmessen zijn er?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLuxe-steakmessen vind je bij ons in de Inku-lijn, ontworpen door Sergio Herman voor Serax. Deze set in mat zwart is bedoeld als blikvanger op een feestelijke tafel. Inku onderscheidt zich van de Carve-lijn door materiaal-afwerking en design-positionering. De set vult een complete Sergio Herman-eetlijn aan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelk mes voor biefstuk?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSteakmessen zijn voor biefstuk de juiste keuze, niet een gewoon tafelmes. Een gekarteld mes zoals de Carve-lijn werkt bij ribeye of entrecôte met een korstje. Een glad gepunt mes zoals Inku of Corta past bij tournedos of filet mignon. Was de messen daarna met de hand voor een lange levensduur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"steak-knife-surface","title":"Serax - Sergio Herman - Steakmes Surface - Set van 4","description":"\u003cp\u003e“Liefde voor ambacht, vriendschap en een perfecte samenwerking. Dit waren de drie pijlers waarop Tomer Botner, Serax en ik het ontwerp voor deze serie exclusieve, handgemaakte messen voor de Surface Collectie gebaseerd hebben. Een groter keukenmes voor alle werken, een officemes voor  het fijnere werk en een steakmes, allemaal voorzien van een lemmet uit het sterkste Zweedse staal en een handgreep uit hetzelfde kwaliteitsvolle esdoornhout als de snijplanken.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Serax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49368726176087,"sku":"B2816080","price":275.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/5499\/5287\/files\/Ecom_B2816080_01.jpg?v=1790350894"},{"product_id":"steak-knife-inku","title":"Serax - Sergio Herman - Steakmes Inku - Set van 4","description":"\u003cp\u003eDe succesvolle Inku servieslijn van topchef Sergio Herman werd uitgebreid met een oogstrelende messenset en een fraai glazen karafje. De vormen zijn andermaal geïnspireerd op zijn geliefde Japan. Bij de messen valt de gelaagdheid van het stalen lemmet op en het fraaie heft in kersenhout.\u003c\/p\u003e","brand":"Serax","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49368731648343,"sku":"B7922003","price":270.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/5499\/5287\/files\/Ecom_B7922003_01.jpg?v=1790350879"},{"product_id":"steakmes-amberes-antique-set-6","title":"Bonbistro - Steakmes Amberes Antique - set\/6","description":"\u003cp\u003eStijlvol en elegant zilver bestek voor op uw tafel. Roestvrij staal. Tijdloos ontwerp. Vaatwasserbestendig.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonbistro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49899269947735,"sku":"755019","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/5499\/5287\/files\/Bonbistro-Steakmes-Amberes-Antique-set6.webp?v=1783364021"},{"product_id":"steakmes-stone-washed-carve-set-4","title":"Bonbistro - Steakmes stone washed Carve - set\/4","description":"\u003cp\u003eDe Carve steakmessen snijden moeiteloos door alle soorten vlees. De brede, gekartelde messen zijn gesmeed uit hoogwaardig roestvrij staal en de mooie handgrepen zijn ergonomisch ontworpen voor een perfect comfort en grip. Roestvrij staal. Ergonomisch ontworpen handgrepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonbistro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49899294228823,"sku":"790000","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/5499\/5287\/files\/Steakmes-stone-washed-Carve-set4.jpg?v=1773326258"},{"product_id":"steakmes-zwart-carve-set-4","title":"Bonbistro - Steakmes zwart Carve - set\/4","description":"\u003cp\u003eDe Carve steakmessen snijden moeiteloos door alle soorten vlees. De brede, gekartelde messen zijn gesmeed uit hoogwaardig roestvrij staal en de mooie handgrepen zijn ergonomisch ontworpen voor een perfect comfort en grip. Ergonomisch ontworpen handgrepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonbistro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49899294720343,"sku":"791405","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/5499\/5287\/files\/Steakmes-zwart-Carve-set4.jpg?v=1773326262"},{"product_id":"steakmes-acacia-carve-set-4","title":"Bonbistro - Steakmes acacia Carve - Set van 4","description":"\u003cp\u003eDe Carve steakmessen snijden moeiteloos door alle soorten vlees. De brede, gekartelde messen zijn gesmeed uit hoogwaardig roestvrij staal en de mooie handgrepen zijn ergonomisch ontworpen voor een perfect comfort en grip. Ergonomisch ontworpen handgrepen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonbistro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49899271192919,"sku":"791406","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/5499\/5287\/files\/Steakmes-acacia-Carve-set4.jpg?v=1773326265"},{"product_id":"steakmes-grijs-corta-set-4","title":"Salt \u0026 Pepper - Steakmes grijs Corta - set\/4","description":"\u003cp\u003eOpzoek naar een origineel geschenk? Onze Corta messen, verpakt in een cadeauverpakking, maken de perfecte gift. De Corta sets zitten verpakt per vier en zijn beschikbaar in de kleuren rood, bruin en grijs .\u003c\/p\u003e","brand":"Salt \u0026 Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49925808259415,"sku":"856011","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/5499\/5287\/files\/Steakmes-grijs-Corta-set4.jpg?v=1773327048"},{"product_id":"salt-pepper-steakmes-marmerlook-zwart-blade-set-van-4","title":"Salt \u0026 Pepper - Steakmes Marmerlook Zwart Blade - set van 4","description":"\u003cp\u003eGeef je tafelsetting een stijlvolle uitstraling met de Blade-collectie. De collectie omvat steakmessen die gebruiksgemak en een tijdloos design combineren. Met hun tijdloze uitstraling en moderne design vormen ze een perfecte balans tussen functionaliteit en stijl. Een onmisbare collectie voor iedereen die graag geniet van mooie momenten aan tafel.\u003c\/p\u003e","brand":"Salt \u0026 Pepper","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55102911480151,"sku":"823501","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/5499\/5287\/files\/823501_00.jpg?v=1790077311"},{"product_id":"bonbistro-steakmes-fijne-snijrand-amberes-set-van-6","title":"Bonbistro - Steakmes Fijne Snijrand Amberes - set van 6","description":"\u003cp\u003eMet deze steakmessen van Bonbistro snijd je moeiteloos door elk stuk vlees. De fijne snijrand zorgt voor een zuivere snede, terwijl het strakke ontwerp uit de Amberes-collectie je gedekte tafel een elegante uitstraling geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSet van 6 steakmessen. Materiaal: metaal in zilverkleur. Afmetingen per mes: 22 cm diep, 1,5 cm breed.\u003c\/p\u003e","brand":"Bonbistro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55103088427351,"sku":"610766","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/5499\/5287\/files\/610766_00.jpg?v=1790077579"},{"product_id":"bonbistro-steakmes-pakka-grijs-carve-set-van-4","title":"Bonbistro - Steakmes pakka grijs Carve - set van 4","description":"\u003cp\u003eDe Carve steakmessen snijden moeiteloos door alle soorten vlees. De brede, gekartelde messen zijn gesmeed uit hoogwaardig roestvrij staal en de mooie handgrepen zijn ergonomisch ontworpen voor een perfect comfort en grip. Ergonomisch ontworpen handgrepen\u003c\/p\u003e","brand":"Bonbistro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55182983430487,"sku":"790003","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0856\/5499\/5287\/files\/790003.jpg?v=1790583190"}],"url":"https:\/\/intiriushop.com\/collections\/steakmessen.oembed","provider":"intiriushop.com","version":"1.0","type":"link"}